СЭС предупреждает об опасности отравления грибами
Луганская городская санитарно-эпидемиологическая станция (СЭС) в связи с зарегистрированными в этом году случаями отравления грибами предупреждает об опасности их употребления.
«Специалисты нашей службы мониторят ситуацию с отравлениями грибами, все случаи расследуются, разбираются, принимаются меры, проводятся беседы с пострадавшими. Мы также изымаем остатки грибов, чтобы не пострадали остальные члены семьи», - рассказала заведующая отделением гигиены питания СЭС Ирина Коржова.
Она отметила, что в прошлом году в городе не было зарегистрировано ни одного случая отравления грибами. По мнению Коржовой, это связано с тем, что горожане еще боялись идти в леса и лесополосы из-за возможного нахождения там взрывоопасных предметов.
Любителям грибных блюд специалисты СЭС рекомендуют использовать не дикорастущие грибы, а выращенные в закрытом грунте. При этом нужно обращать внимание на сроки хранения грибов и их цвет. Свежий гриб имеет розовый цвет. Если же грибы потемнели или покрылась пятнами, то их лучше не употреблять.
Помните, что и съедобные грибы могут стать ядовитыми, если они произрастают на неблагоприятной территории, то есть на бывших свалках, возле дороги.
Нужно учитывать и способы приготовления грибов. Обязательно подвергать их двойной термической обработке.
Пресс-служба Администрации города Луганска
скачать dle 10.3фильмы бесплатно
Рекомендуем похожее:
Порядок приема на обучение в вузы ЛНР в 2016-2017 учебном году
10:27 04-08-16
Совет министров ЛНР утвердил порядок приема в вузы Республики на обучение по образовательным
Результаты игр открытого чемпионата города Луганска по мини-футболу
08:19 02-09-15
На прошедшей неделе на спортивной базе спортивно-оздоровительного комплекса «Фурор»
Коммунальные предприятия Луганска обеспечивают нормальную жизнедеятельность города
10:33 03-08-15
На сегодняшний день все коммунальные предприятия города работают в штатном режиме. Об этом на
Г Р А Ф И К приема Главы Администрации города Луганска
08:12 05-06-15
[attachment=2:Г Р А Ф И К приема Главы Администрации города Луганска.doc] [attachment=3:Г Р А Ф И








