Более 12 тонн некачественных продуктов питания было снято с реализации
в этом году по заключению специалистов санитарно-эпидемиологической службы
города Луганска. Об этом сегодня на
брифинге сообщил и.о. главного государственного санитарного врача города
Луганска Спартак Гаврик.
«В 2016 году мы сняли с
реализации 12 тонн 268
килограммов продуктов питания, которые могли причинить
вред здоровью населения. В основном из-за отсутствия соответствующих
разрешительных документов - заключений госсанэпидэкспертизы, нарушения правил
товарного соседства, реализации продуктов питания без сопроводительных
документов, с истекшими сроками хранения», - уточнил он.
Спартак Гаврик отметил, что просроченная
и некачественная продукция была утилизирована.
Исполняющий обязанности главного
государственного санитарного врача обратился к жителям города с просьбой не
приобретать продукты питания на стихийных рынках.
«Нужно понимать, что все
быстропортящиеся продукты питания должны находиться в определенных условиях
хранения, а потому категорически опасно покупать продукты на улице. Во
избежание инфекционных кишечных заболеваний продукты должны приобретаться в
торговых точках, где есть специальные охладительные камеры», - заявил Гаврик.
Отметим, что с начала этого года специалисты санитарно-эпидемиологической
службы приняли участие в 95 рейдах, направленных на ликвидацию мест стихийной торговли.
Пресс-служба Администрации города
Луганска