Юные
луганчане, проходящие курс реабилитации в столичном центре социальной
реабилитации детей-инвалидов, вместе с родителями приняли участие в кулинарных
мастер-классах, которые состоялись в кафе «Печка». Об этом сообщили в управлении по вопросам
труда и социальной защиты населения горадминистрации.
«Кулинарные мастер-классы провел для нашей детворы
повар Никита Боев. Несмотря на одинаковый набор ингредиентов, у ребят
получились кулинарные шедевры с изюминкой. Юные луганчане по выбору готовили
очень популярные сладости. Это шоколадный фондан – французский десерт из
шоколадного бисквитного теста, особенностью которого является твердая хрустящая
оболочка и жидкая начинка, а также пирожное «Ежик» – простое и вкусное, не требующее
даже выпекания в печи. Измельчил, перемешал, сформировал, охладил, украсил – и
готово!», – говорится в сообщении.
По мнению организаторов, современная детвора
интересуется не только готовыми изделиями, но и процессом создания шедевров –
подобные мероприятия как раз для этого и предназначены.
«Эти мастер-классы развивают воображение, моторику рук
и творческий вкус. А гостеприимство сотрудников
кафе помогло вовлечь всех ребят и взрослых в процесс приготовления,
почувствовать себя окруженными заботой и вниманием. Все дети остались довольны
проведенным временем, а родители снова убедились в том, что их дети могут и
порадовать, и удивить», – подчеркнули в управлении соцзащиты.
Пресс-служба Администрации города
Луганска