Министерство чрезвычайных ситуаций и ликвидации последствий стихийных бедствий ЛНР информирует граждан о мерах профилактики отравления грибами. Об этом сообщили в пресс-службе спасательного ведомства. «Собирание грибов в лесозащитных полосах и возле автодорог недопустимо. Также запрещается собирать незнакомые грибы», – проинформировали там.
В Министерстве отметили, что во избежание несчастного случая следует соблюдать такие рекомендации:
- перед приготовлением необходимо отварить грибы несколько раз в подсоленной воде (желательно не менее трех раз) в течение 10-15 минут;
-готовые блюда следует хранить в холоде не более суток в эмалированной посуде;
-запрещено давать грибы в пищу детям.
Пресс-служба Администрации города Луганска